Нотариус должен иметь стаж работы по юридической специальности не менее...

Согласно представленным вариантам ответа, правильный ответ 8 лет. Это соответствует условию, где нужно выбрать один правильный вариант из нескольких предложенных. Таким образом, нотариус должен иметь стаж работы по юридической специальности не менее 8 лет.