Фраза «У него хоть шуба овечкина, да душа человечкина» была сказана о Левше. Смысл этой фразы в том, что Левша, несмотря на свой скромный внешний вид и простое происхождение (овечкина шуба), обладает доброй и отзывчивой душой (душа человечкина). Эта фраза подчеркивает, что внутренняя ценность человека важнее его внешнего облика и социального положения.
Ответ: О Левше. Фраза подчеркивает, что внутренняя ценность человека важнее его внешнего облика.