Ответ:
Кожура апельсина содержит много мелких воздушных полостей. Благодаря этому неочищенный апельсин имеет среднюю плотность меньше плотности воды и плавает. После удаления кожуры воздушных полостей становится меньше, средняя плотность апельсина увеличивается, и он тонет.
