Дедушка Афанасий называет Енисей «батюшкой», потому что река для него является источником жизни, кормильцем и защитником, подобно отцу.
Слово «батюшка» передаёт глубокое уважение, любовь и благодарность к реке, которая обеспечивает его семью всем необходимым.
Это слово также подчёркивает связь человека с природой и её значение для выживания.