Правильный ответ: 2)
Объяснение: В слове "соболиная" пишется одна Н, так как образовано от существительного "соболь" с помощью суффикса -ин-. В слове "водяной" пишется одна Н, так как образовано от слова "вода" с помощью суффикса -ян-.