Когда спицу опускают в горячую воду, молекулы воды, обладающие высокой кинетической энергией, сталкиваются с молекулами металла спицы. При столкновении часть энергии передаётся молекулам металла. Молекулы металла начинают двигаться быстрее, что приводит к увеличению их кинетической энергии, а следовательно, и внутренней энергии спицы. Этот процесс распространяется по всей спице, поэтому она нагревается.