Определение промышленных размеров вылавливаемой рыбы позволяет сохранять молодняк рыб, давая им возможность вырасти и размножиться. Это способствует увеличению популяции рыб и поддержанию устойчивого промысла.
Ответ: Сохранение молодняка рыб и поддержание устойчивого промысла.