Для определения числа атомов серы в молекуле белка, воспользуемся следующей формулой:
Массовая доля элемента = \( \frac{\text{Атомная масса элемента} \times \text{Число атомов элемента}}{\text{Относительная молекулярная масса вещества}} \times 100 \% \)
Из этой формулы выразим число атомов серы:
Число атомов серы = \( \frac{\text{Массовая доля серы} \times \text{Относительная молекулярная масса белка}}{\text{Атомная масса серы} \times 100 \%} \)
Известные данные:
Подставим значения в формулу:
Число атомов серы = \( \frac{2,8 \% \times 64000}{32 \times 100 \%} \)
Число атомов серы = \( \frac{2,8 \times 64000}{3200} \)
Число атомов серы = \( \frac{179200}{3200} \)
Число атомов серы = 56
Проверка:
Массовая доля серы = \( \frac{32 \times 56}{64000} \times 100 \% = \frac{1792}{64000} \times 100 \% = 0,028 \times 100 \% = 2,8 \% \)
Результат совпадает с условием.
Ответ: 56