Для выполнения задания необходимо определить семейства, к которым относятся предложенные растения:
- Капуста белокочанная, капуста кольраби, брокколи - семейство Капустные (Крестоцветные)
- Арахис - семейство Бобовые
- Баклажан - семейство Паслёновые
- Горох - семейство Бобовые
- Пшеница - семейство Злаки (Мятликовые)
Ответ: семейства определены.