Разберём глаголы по порядку:
* 'Едут' - это глагол в форме 3-го лица, множественного числа (они едут).
* 'Прячут' - это глагол в форме 3-го лица, множественного числа (они прячут).
* 'Скачут' - это глагол в форме 3-го лица, множественного числа (они скачут).