Ответ:

  1. В выражении \(120 + 630 : 7 \cdot 4\) сначала выполняем деление и умножение слева направо, затем сложение:

    \(630 : 7 = 90\);

    \(90 \cdot 4 = 360\);

    \(120 + 360 = 480\).

  2. В выражении \(500 - (15 \cdot 6 + 100 : 10)\) сначала выполняем действия в скобках:

    \(15 \cdot 6 = 90\); \(100 : 10 = 10\);

    \(90 + 10 = 100\);

    \(500 - 100 = 400\).

Ответ: 480; 400.