Ответ:

Фактуальная информация: старый рыбак сидит на берегу с удочкой третий час; солнце сильно печёт; рыбак не уходит; в ведре плавает один маленький карасик.

Концептуальная информация: рыбак настойчивый и надеется добиться цели, несмотря на отсутствие хорошего улова.

Подтекстовая информация: рыбак, вероятно, сильно устал, но не хочет сдаваться; его уверенность может звучать немного забавно, потому что улов пока очень маленький.

Ответ: в тексте есть фактуальная, концептуальная и подтекстовая информация.