Для слова 'ветреный' пишется гласная 'е', так как она указывает на принадлежность к прилагательным, образованным от существительного 'ветер'. Для слова 'ветряный' пишется гласная 'я', так как она указывает на действие или состояние, связанное с ветром. Примеры: 'ветреный день', 'ветряная мельница'.