В представленном перечне ингредиентов, осципек не используется при приготовлении теста.
Осципек - это традиционный польский копчёный сыр, который изготавливается из овечьего молока в Татрах.
Остальные ингредиенты, такие как разрыхлитель, крахмал, соль и сахар, часто используются в рецептах теста для придания ему определённой структуры, вкуса и подъёма.
Ответ: осципек