Ответ:

Мягкий знак звука не обозначает. Буквы я и ё могут обозначать два звука в начале слова или после гласной.

  1. письмо — 6 букв, 5 звуков: мягкий знак звука не обозначает.
  2. мысль — 5 букв, 4 звука: мягкий знак звука не обозначает.
  3. возьмём — 7 букв, 6 звуков: мягкий знак звука не обозначает.
  4. восьмой — 7 букв, 6 звуков: мягкий знак звука не обозначает.
  5. кабина — 6 букв, 6 звуков.
  6. баян — 4 буквы, 5 звуков: буква «я» после гласной обозначает два звука [й’а].
  7. ёлка — 4 буквы, 5 звуков: буква «ё» в начале слова обозначает два звука [й’о].
  8. честный — 7 букв, 6 звуков: буква «т» не произносится.
  9. праздник — 8 букв, 7 звуков: буква «д» не произносится.
  10. малина — 6 букв, 6 звуков.
  11. ручьи — 5 букв, 5 звуков: мягкий знак звука не обозначает, а буква «и» после него обозначает звук [й’и] вместе с разделительной функцией мягкого знака.

В правой и левой части фотографии список слов обрезан, поэтому невидимые слова определить нельзя.

Ответ: письмо — 6 б., 5 зв.; мысль — 5 б., 4 зв.; возьмём — 7 б., 6 зв.; восьмой — 7 б., 6 зв.; кабина — 6 б., 6 зв.; баян — 4 б., 5 зв.; ёлка — 4 б., 5 зв.; честный — 7 б., 6 зв.; праздник — 8 б., 7 зв.; малина — 6 б., 6 зв.; ручьи — 5 б., 5 зв.