Прилагательные делятся на три разряда: качественные (обозначают признак предмета, который может проявляться в большей или меньшей степени), относительные (обозначают признак предмета через отношение к другому предмету, материалу, месту, времени и т.п.) и притяжательные (обозначают принадлежность предмета лицу или животному).
Ответ: Волчий, волчья, лисья, лисий, медвежья, медвежья, матушкина - притяжательные; удобное, сладкий - качественные; кухонное - относительное.