2. Определите свежесть яйца.

Свежесть яйца можно определить несколькими способами:

• Погружение в воду: Свежее яйцо тонет в воде, несвежее всплывает.
• Проверка на свет: При просвечивании свежего яйца через источник света желток должен быть виден слабо, а воздушная камера маленькой.