Определите также тип (вид) данного рынка по объекту купли-продажи: по масштабу:

• по объекту купли-продажи: рынок товаров и услуг, так как объектом купли-продажи являются продукты питания.
• по масштабу: местный (или региональный) рынок, так как поставки осуществляются в магазины в области А.

Ответ: по объекту купли-продажи: рынок товаров и услуг; по масштабу: местный (региональный) рынок.