Ночь как год - это двусоставное предложение, так как есть и подлежащее ("ночь") и сказуемое (выражено сравнительным оборотом "как год"). Однако, если рассматривать только часть "Ночь", то это односоставное назывное предложение, так как есть только подлежащее. Если подразумевается полное предложение "Ночь как год", то ответ Б. двусоставное.