Разберем предложения по интонации и цели высказывания:
"Их видимо-невидимо, не сосчитаешь их!" – Предложение восклицательное по интонации и повествовательное по цели высказывания.
"И кто их только выдумал – весёлых, голубых?" – Предложение вопросительное по цели высказывания и восклицательное по интонации.
Если прочитать первое предложение как невосклицательное, то получится: "Их видимо-невидимо, не сосчитаешь их."
Спишем первые два предложения:
Их видимо-невидимо, не сосчитаешь их!
И кто их только выдумал – весёлых, голубых?