Для опыления необходимо, чтобы пыльца попала на рыльце пестика. Перенос пыльцы с тычинок на рыльце пестика называют опылением.
Различают:
При перекрестном опылении признаки передаются как от отцовского, так и от материнского организма. Поэтому потомство может приобрести некоторые признаки, которых не было у родителей. Такое потомство более жизнеспособно.
В природе перекрестное опыление встречается значительно чаще, чем самоопыление, потому что у растений выработались специальные приспособления для него. Вот почему потомство, образовавшееся в результате перекрестного опыления, имеет более жизнеспособные признаки. При самоопылении сливаются одинаковые гаметы (оплодотворение происходит внутри одного организма). При этом способе размножения сохраняется наибольшее сходство потомства с родителями.
У многих растений, как огурец, арбуз, орешник, тычинки бывают короче пестиков. Затруднено самоопыление происходит в разных цветках.