Опыт 3. В пробирку с раствором чёрного порошка оксида меди(II) и смесью бромида калия и йодида калия реакции не наблюдали. Тогда ученики добавили в смесь ещё немного порошка оксида меди(II). В результате наблюдали помутнение. 1) Действие какого фактора, влияющего на скорость химических реакций, изучали учащиеся? 2) Приведите пример использования этого фактора для ускорения или замедления скорости химических реакций в быту. Ответ:

Решение:

В этом опыте сначала не было реакции. Затем добавили ещё оксида меди(II), и реакция началась. Это значит, что оксид меди(II) является катализатором – веществом, которое ускоряет реакцию, но само в ней не расходуется.

Ответ:

1. Учащиеся изучали действие катализатора (вещества, ускоряющего химическую реакцию).
2. Пример использования катализатора:
• Ускорение: В автомобильных катализаторах используют платину, родий и палладий для ускорения окисления вредных выхлопных газов.
• Замедление: Некоторые вещества в пищевых продуктах (консерванты) действуют как ингибиторы (замедлители реакций), чтобы продукты не портились.