Ответ:

1. В горячей воде воздух в пробирке нагревается и расширяется; часть его выходит из пробирки.

2. После охлаждения воздух, оставшийся в пробирке, сжимается. Давление внутри становится ниже внешнего давления.

3. Внешнее давление воды выталкивает воду внутрь пробирки.

Ответ: вода входит в пробирку, потому что охлаждённый воздух внутри сжимается, а давление воды снаружи становится больше давления внутри.