Ответ:

Когда колба остывает, вода сжимается и занимает меньший объём. Поэтому уровень воды в трубке опускается. По обрезанному изображению нельзя определить, в какую именно среду ставят колбу и чем заканчивается вопрос; объяснение соответствует видимому наблюдению.

Ответ: при охлаждении вода сжимается, поэтому её уровень в трубке понижается.