Ответ:

  1. Корень — Г: поглощение воды и минеральных веществ из почвы.
  2. Стебель — В: опора и транспорт веществ.
  3. Лист — Б: фотосинтез и газообмен.
  4. Цветок — А: образование плодов и семян.

Ответ: 1 — Г, 2 — В, 3 — Б, 4 — А.