Краткое пояснение: Сначала находим количество свёклы, затем количество картофеля, а после складываем все значения.
Решение:
- Найдем количество свёклы:
\[5\frac{1}{4} + 1\frac{3}{4} = 5\frac{1}{4} + 1\frac{3}{4} = 6\frac{4}{4} = 7 (т)\]
- Найдем количество картофеля:
\[5\frac{1}{4} + 7 - 3\frac{2}{4} = 12\frac{1}{4} - 3\frac{2}{4} = 11\frac{5}{4} - 3\frac{2}{4} = 8\frac{3}{4} (т)\]
\[5\frac{1}{4} + 7 + 8\frac{3}{4} = 5\frac{1}{4} + 15\frac{3}{4} = 20\frac{4}{4} = 21 (т)\]
Ответ: 21 т