Основной технологический процесс, обеспечивающий безопасность продукции по микробиологическим показателям и сохранность консервов называется ...

Question

Вопрос:

Основной технологический процесс, обеспечивающий безопасность продукции по микробиологическим показателям и сохранность консервов называется ...

Ответ:

ФИО:Телефон:Емаил:Полное описание сути нарушения прав (почему распространение данной информации запрещено Правообладателем):

Accepted Answer

Основной технологический процесс, обеспечивающий безопасность продукции по микробиологическим показателям и сохранность консервов, называется термическая обработка (стерилизация или пастеризация).