Основным нормативно-правовым документом, регулирующим образовательный процесс организации дополнительного образования, является. Варианты: Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации»; Конституция Российской Федерации; устав организации; программа дополнительного образования.

Правильный вариант — программа дополнительного образования: именно она определяет содержание и организацию образовательного процесса по дополнительной общеобразовательной программе. Федеральный закон устанавливает общие правовые основы образования, а устав регулирует деятельность организации в целом.