1) гумус
Гумус - это органическое вещество, образующееся в результате разложения растительных и животных остатков, и он играет важную роль в повышении плодородия почвы. Минеральные удобрения - это не органические вещества, зола - это продукт сгорания, а вода - необходимое условие, но не органическое вещество.
Не путай органику и минеральные удобрения.