1) От чьего имени составлен этот документ?

Именем братьев Немецкого дома.

Документ составлен от имени братьев Немецкого дома, расположенного в Ливонии, которые были коронованы королем во всей земле Летовии и которым была передана земля Жемайтии.

Ответ: Документ составлен от имени братьев Немецкого дома.