От чьего имени ведётся рассказ? Как ты думаешь, почему используется такой приём?

Рассказ ведётся от имени героя, который, судя по названию, отрицает, что ел горчицу. Такой приём используется для того, чтобы показать субъективную точку зрения персонажа. Читатель получает информацию о происходящем непосредственно от героя, что делает повествование более личным и позволяет автору создать эффект недостоверного рассказчика. Такой подход может быть использован, чтобы усилить комический эффект, вызвать удивление или создать напряжение, а также дать читателю возможность самому оценить происходящее и догадаться о правде за словами героя.