Для решения данного задания необходимо вспомнить правило образования прилагательных с помощью суффикса -ск-.
Прилагательные с суффиксом -ск- образуются от существительных, обозначающих место или профессию.
Ответ: Ткач, Солдат, Матрос, Пассажир, Турист, Немец.