Ответ:

Количество картофеля на базе: \(8:0.4=20\) т.

Число, обозначающее массу отпущенной капусты, обрезано, поэтому массу капусты на базе и разность определить нельзя.

Ответ: для полного решения нужна обрезанная масса отпущенной капусты.