Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
Перечислите оборудование, используемое при промышленном производстве кондитерской продукции.
Ответ:
На производстве применяют тестомесильные машины, печи, конвейеры, упаковочные машины, миксеры и холодильные установки.
Похожие
- На какие группы по способу разрыхления подразделяют тесто?
- Какие пищевые продукты используются для начинок и оформления изделий из теста?
- Какие инструменты и приспособления используют для приготовления изделий из теста?
- Почему следует ограничивать в пищевом рационе кондитерские изделия и выпечку? Обоснуйте свой ответ.
