Перепишите рецепт приготовления кваса, заменив глаголы, употреблённые в начальной форме, глаголами в форме повелительного наклонения. Квас «Боярский» Сначала нужно приготовить закваску. Для этого дрожжи надо развести стаканом тёплой воды, добавить муки и поставить в тёплое место. Сушёную мяту залить кипятком и оставить настаиваться. Хлеб нарезать ломтиками, залить кипятком и охладить до 30-40 градусов. Затем добавить закваску, настой мяты и оставить на сутки, после чего процедить, добавить сахар, размешать до полного его растворения. Квас разлить в бутылки, хорошенько их закупорить и хранить на холоде.