перловая каша — это каша, приготовленная из перловой крупы, которая является обработанным ячменным зерном. Она имеет характерный ореховый привкус и рассыпчатую текстуру.
Пищевая ценность (на 100 г):
Польза: богата клетчаткой, витаминами группы B, фосфором, железом. Способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунитета.