Проанализируем предложенные варианты, опираясь на текст поэмы.
В поэме "Мцыри" действуют барс (в эпизоде битвы Мцыри с барсом) и нищий (в самом начале поэмы упоминается о нищем, оставившем ребенка у стен монастыря).
Русский генерал не является героем поэмы.
Таким образом, верный ответ:
а) русский генерал
Ответ: а)