Решение задачи в несколько действий:
1. Найдем, сколько стоили 3 плоские тарелки:
$$40 \times 3 = 120 \text{ (руб)}$$2. Так как 2 глубокие тарелки стоили столько же, сколько 3 плоские, то 2 глубокие тарелки стоили 120 рублей. Найдем цену одной глубокой тарелки:
$$120 : 2 = 60 \text{ (руб)}$$Ответ: 60 рублей стоила глубокая тарелка.