1. Сложим вес всего багажа туриста: $$11 \text{ кг} + 5 \text{ кг} + 6 \text{ кг} = 22 \text{ кг}$$.
2. Вычислим, на сколько килограммов вес багажа превышает допустимые 20 кг: $$22 \text{ кг} - 20 \text{ кг} = 2 \text{ кг}$$.
Ответ: туристу придётся доплатить за 2 кг.