2. По способу расчета с потребителями различают виды самообслуживан 1.Саморасчет 2. Предварительный расчет 3. Непосредственный расчет 4. Последующий расчет 5. Оплата после приема пищи 6. Через официанта

По способу расчёта с потребителями различают следующие виды самообслуживания:

1. Саморасчет.
2. Предварительный расчет.
3. Непосредственный расчет.
4. Последующий расчет.
5. Оплата после приема пищи.
6. Через официанта.

Ответ: Все перечисленные варианты.