По вертикали: 1) творог 2) кефир 4) сыр 8) молочная водка 9) целебный молочный напиток, применяемый в медицине.

Решение:

Заполним кроссворд согласно подсказкам.

1. Творог

2. Кефир

4. Сыр

8. Молочная водка

9. Молочный напиток, применяемый в медицине: Это может быть кумыс или айран, но по количеству букв в сетке подходит кумыс.

Заполнение сетки:

1. Творог

2. Кефир

4. Сыр

8. Молочная водка

9. Кумыс

Итоговый кроссворд:

Ответ: 1. Творог; 2. Кефир; 4. Сыр; 8. Молочная водка; 9. Кумыс.