Почему Бирюк отпускает крестьянина, пойманного на воровстве леса?

Бирюк отпускает крестьянина, пойманного на воровстве леса, потому что видит, что тот крадет лес для строительства дома, в котором нет даже окон. Это говорит о крайней нужде крестьянина, а не о злонамеренной корысти.

Обоснование:

• Бирюк, будучи человеком строгим, но справедливым, понимает, что наказание за такую кражу будет несоразмерно нужде человека.
• Он видит, что крестьянин не ворует для наживы, а пытается обеспечить себе крышу над головой.
• Этот поступок демонстрирует человечность Бирюка, несмотря на его суровый нрав.

Ответ: Бирюк отпускает крестьянина, видя его крайнюю нужду.