1. Почему давление насыщенного пара не зависит от его объёма? 2. Почему температура кипения возрастает с увеличением давления? 3. Почему для кипения существенно повышение давления насыщенного пара в пузырьках, а не повышение давления имеющегося в них воздуха? 4. Как заставить закипеть жидкость, охлаждая сосуд? (Вопрос этот непростой.)

Ответ:

1. Давление насыщенного пара зависит только от температуры и природы вещества, а не от объема, который он занимает.
2. Температура кипения возрастает с увеличением давления, так как для преодоления внешнего давления требуется больше энергии, что соответствует более высокой температуре.
3. В пузырьках необходимо повышение давления насыщенного пара, чтобы преодолеть поверхностное натяжение жидкости и внешнее давление, в то время как общее давление воздуха в жидкости может не достигать этого порога.
4. Чтобы заставить жидкость закипеть при охлаждении сосуда, необходимо понизить давление над жидкостью до давления её насыщенного пара при данной температуре.

Ответ: