Хлоропласты имеют зелёный цвет из-за содержания в них хлорофилла — особого пигмента, способного поглощать световую энергию.
Роль хлоропластов заключается в осуществлении фотосинтеза — процесса, при котором растения используют световую энергию для преобразования углекислого газа и воды в органические вещества (глюкозу) и кислород.