10. Почему инфекционные желудочно-кишечные заболевания называют «болезнями грязных рук»?

Инфекционные желудочно-кишечные заболевания называют «болезнями грязных рук», так как возбудители этих заболеваний часто передаются через немытые руки, которыми люди касаются различных предметов, а затем принимают пищу. Это приводит к заражению и развитию заболевания.