2. Почему клеточный обмен считается основным? Какие два процесса в нём происходят?

Клеточный обмен считается основным, так как именно в клетках происходят основные процессы, обеспечивающие организм энергией и строительными материалами. Эти процессы включают: 1) Ассимиляцию (синтез сложных веществ из простых с затратой энергии) и 2) Диссимиляцию (расщепление сложных веществ с выделением энергии).