Почему не все созревшие семена прорастают? Что такое всхожесть семян? Как её определяют?

Решение:

Не все созревшие семена прорастают по ряду причин:

• Физиологическая стадия: Некоторые семена находятся в состоянии глубокого покоя и требуют определенных условий (например, стратификации — выдерживание в холоде) для выхода из него.
• Повреждения: Семена могут быть повреждены вредителями, болезнями или механически.
• Неблагоприятные условия: Отсутствие необходимых условий для прорастания (влаги, тепла, воздуха).
• Нежизнеспособность: Естественная гибель части семян.

Всхожесть семян — это процент семян, способных к прорастанию в определенных условиях за установленный срок.

Определение всхожести:

1. Подготовка: Берут среднюю пробу семян (обычно 100 штук).
2. Проращивание: Семена помещают во влажную среду (например, на фильтровальную бумагу в чашку Петри) при оптимальной температуре.
3. Учет: Через определенный срок (устанавливается стандартом для каждой культуры) подсчитывают количество проросших семян.
4. Расчет: Всхожесть (%) = (Количество проросших семян / Общее количество семян в пробе) × 100.