Осенью листья клёна краснеют по следующим причинам: хлорофилл разрушается, и на его фоне становятся заметными антоцианы — вещества красного цвета. Таким образом, правильный ответ: "Хлорофилл разрушается, и красящие вещества красного цвета становятся заметными."