Это происходит из-за явления поверхностного натяжения воды. Молекулы воды притягиваются друг к другу, создавая на поверхности плёнку. Кроме того, вода обладает хорошей адгезией, то есть прилипает к поверхности кожи. Благодаря этим двум факторам, вода собирается в капельки и остаётся на теле.