При расчесывании сухих волос пластмассовой расческой происходит электризация трением. Расческа приобретает электрический заряд, и волосы, имеющие противоположный заряд или поляризованные, притягиваются к расческе. Одноименно заряженные волосы отталкиваются друг от друга, из-за чего они и встают "дыбом".
Ответ: При расчесывании сухих волос пластмассовой расческой происходит электризация трением, волосы приобретают электрический заряд и отталкиваются друг от друга.